ЗНАКОМИМ С РЕЗИДЕНТАМИ ПРОМПАРКА С11: ООО «Профит»

Для размещения своего офиса и склада ПРОМПАРК С11 выбрала торговая компания ООО "Профит". Компания работает на рынке пищевых добавок с 2011 года.

Основным видом деятельности компании является поставка сырья и ингредиентов для пищевой и хлебопекарной промышленности, а именно:

• начинки фруктовые и кремовые,
• варенья,
• соусы,
• овощная консервация,
• закваски,
• заварки для хлебов,
• сухое молоко,
• мак,
• кунжут,
• курага,
• изюм и др.

Для производства хлебобулочных изделий применяется основное сырье (мука, вода, соль, дрожжи) и вспомогательное сырье (сахар, масло, яйца и др.).

Хлебобулочные изделия в зависимости от вида используемой муки могут быть ржаные, пшеничные, ржано-пшеничные и пшенично-ржаные.

По рецептуре изделия бывают простые, улучшенные и сдобные (только пшеничные). В рецептуру простых изделий входят мука, вода, дрожжи и соль. В рецептуру улучшенных изделий вводят дополнительное сырье — молочные продукты, сахар, патоку, солод и др.

В сдобных изделиях содержится много жира и сахара, кроме того, могут быть добавлены орехи, изюм, цукаты, яйца, сахарная пудра и др.

Чтобы узнать о продукции больше позвоните тел.8(347)2465458